Il Mare in Tavola

 

Tartare di salmone, guacamole e rapa rossa disidratata

Ravioli verdi farciti di Baccalà con topinambur

Filetto marinato di Branzino, con orto-cotto, crudo, croccante

Millefoglie di Frappe. chantilly, salsa frutti di bosco

Acqua, Caffè

Costo € 40.00 a persona

Vino escluso
Solo su prenotazione

 Rimane disponibile la scelta alla carta.

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