Chef Carlo Gozzi
Gianfranco e Luciana

MENU’

Antipasti

Burger scottata di Ricciola, semi di girasole e misticanza € 15.00
Gamberi lardellati con salsa di cannellini € 15.00
Salmone affumicato in casa con julienne di finocchi e olio evo € 13.50

Capesante  con Porcini e Tartufo nero € 16.00

Primi

Risotto al Melone,erba cedrina e Gamberi € 15.00
Tortelli di ricotta e bietole con coste croccanti € 14.00
Spaghetti di Gragnano con  Gamberi e salsa all’arancia € 15.00

Maccheroni al pettine con ragù di Galletto € 13.00

Secondi

Trancio di Salmone,salsa al Pernod, zucchine € 20.00

Burger di Branzino,riso basmati alle verdure e olio alla menta € 20.00

Guancialino di maiale brasato,fagiolini, crocchette di verdure e cereali,aceto balsamico € 16.50
Faraona disossata, cottura sottovuoto, salsa arancia e cips di patate € 16.50
Verdure in tempura € 10.00

Dolci

Millefoglie con crema chantilly e fragole calde € 7.00
Zuppa Inglese € 7.00
Tortino al cioccolato calda con salsa al cioccolato bianco € 7.00
Cassata all’Italiana con salsa all’arancia € 7.00

Le nostre paste fresche

Tortellini hg. € 4.00
Tortelli di zucca hg. € 3.50
Tortelli di ricotta e bietole hg. € 4.00

Per l’asporto prenotare ai numeri 059 693136 – 3391852095 – 3479770267
Via delle Magliaie 4/1 Carpi- Mo info@lincontroristorante.it