Menu degustazione

Aperitivo di benvenuto con entrè dalla cucina

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Burgher al prezzemolo con Polpo, olive, maionese di lampone
Insalata di melone e Gamberi con erba cedrina

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Tortelli verdi con ricotta di bufala, basilico ,Acciughe
del Cantabrico, Calamari saltati

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Ricciola in crosta di pistacchi, salsa agli
agrumi, cavolo nero croccante

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La panna cotta alle albicocche,
il ghiacciolo di pesche, il crumble di cioccolato e mandorle

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Costo € 50.00 a persona
Bevande escluse

Solo su prenotazione

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